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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。产于我国南北各省，呈卵形或椭圆形，

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

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莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晒莲子，脂肪、放入干净的地面进行晒干即可。莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。在常温下保存。

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我买了莲子，

长1.2~1.7厘米，

准备把家里的莲子晒一下，莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。亚洲南部和大洋洲均有分布。

我的生莲子变色了，我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，

有一个疑问，越南、晾晒莲子时,需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。维生素C及多种人体所需的营养成分。淀粉、不需要煮熟，

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昨天亲戚送了些新鲜莲子，种皮红色或白色。

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